fbpx

Экскурсия на сыроварню + Залесье и Сморгонь

Взрослый: 65 BYN 1 день

О туре

Приглашаем вас прокатиться по насыщенному маршруту на запад от Минска! Первым делом мы отправимся на театрализованную экскурсию в Залесье, далее — в Сморгонь. А еще посетим уникальную крафтовую сыроварню!

Доступные даты

ДатаЦенаПримечание

Программа тура

1 день

Театрализованная экскурсия в Залесье, Сморгонь, экскурсия на сыроварню

8:00 — ориентировочное время сбора группы и выезд из Минска

10:00 — ориентировочное время прибытия в Залесье 

Здесь мы познакомимся с усадьбой Огинского. Род владел этими землями еще с начала XVIII века. Когда они перешли к Михаилу Клеофасу, поместье состояло из деревянной усадьбы и нескольких хозяйственных построек. В 1802 году он развернул здесь бурную деятельность — начал строительство изысканного каменного дворца. Так, на месте деревянной усадьбы появилась новая постройка в классическом стиле — с колоннами, торжественным парадным входом и богатой оранжереей экзотических растений. 

Говорят, именно в Залесье Огинский написал свой главный полонез «Прощание с Родиной». Не удивительно, места здесь потрясающей красоты!

Нас ждет театрализованная экскурсия в музее-усадьбе М.К. Огинского, которая перенесет нас в XIX век. В те времена, когда Залесье называли «Северными Афинами» и здесь устраивали балы, звучала музыка и съезжалась светская знать.

Переезд в Сморгонь

В Сморгони располагается уникальный каль­ви­нист­ский собор XVII сто­ле­тия — костел Св. Михаила. Также город известен тем, что во время Первой мировой войны, находясь 810 дней на линии фронта, принимал жестокие удары военного лихолетья…Об этом и сегодня напоминают многочисленные доты в окрестностях Сморгони, а также единственный в Беларуси мемориал, посвященный этим событиям.

Обед в ресторане (по желанию, за дополнительную плату)

Далее нас ждет экскурсия на единственную крафтовую сыроварню в Беларуси. Здесь применяются традиционные методы сыроварения и аффинажа — техники ухода за сыром, которая помогает вырасти ему с правильным вкусом, запахом и консистенцией.

Сыровары покажут нас свое производство и камеру созревания выдержанного сыра, расскажут кое-какие секреты. Мы продегустируем около 10 видов сыра, различных сроков созревания.  Свежие, с белой и голубой плесенью, с мытой корочкой, твердые выдержанные сроком созревания от 12 до 18 месяцев а также уникальные для Беларуси сыры из овечьего молока овец французской породы Lacaune. Мы попробуем:

  • Моцареллу
  • Гранд Классик (18 мес. выдержки)
  • Гранд Гурман   (18 мес. выдержки)
  • Гранд Пекорино (3 мес. выдержки)
  • Гранд Маэстро  (4-5 мес. выдержки)
  • Гранд Микс  (4-5 мес. выдержки)
  • Гранд Нут (3 мес. выдержки)
  • Мягкий козий сыр «Шевр»‎ в белой плесени
  • Мягкий козий сыр «Таленджио»‎ с мытой корочкой и др. 

К сырам будут подаваться различные джемы, гриссини (хлебные палочки), вода, чай и кофе. По желанию (за дополнительную плату) можно будет взять бокал вина или настойки. Кстати, все сыры, которые вы пробовали, можно приобрести в сыроварне. 

19:00 — ориентировочное время возвращения в Минск

Скачать программу

В стоимость входит:

  • Проезд
  • Экскурсионное обслуживание по маршруту
  • Театрализованная экскурсия в музее-усадьбе М.К. Огинского
  • Входные билеты в усадьбу М.К. Огинского
  • Посещение храмов в Сморгони

Оплачивается дополнительно:

  • Входные билеты на сыроварню – 35BYN/чел.
  • Организованный обед – 15BYN

Примечания

Туристический оператор «Оригинальный тур» оставляет за собой право вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг, осуществлять замену заявленных отелей на равнозначные (в случае обстоятельств, вызванных причинами, от фирмы «Оригинальный тур» не зависящими). Компания «Оригинальный тур» не несет ответственности за задержки, связанные с простоем на границах, пробками на дорогах. Время отправления и прибытия указаны ориентировочные. Окончательное время отправления объявляется непосредственно за сутки до отъезда группы.

Забронировать тур

    Имя, Фамилия

    Телефон *

    Дата

    Связаться с нами

    г.Минск, ул.Мельникайте, д.2, оф.1709

    Будние дни
    Суббота
    Воскресенье
    10.00 - 18.00
    11.00 - 15.00
    выходной

    minsk@originaltour.by

    top nav